Painel de Indicadores de Produção

Formato Anual — totais de cada mês Mensal por dia

Mesmas abas e indicadores nos dois formatos; o mensal tem uma coluna por dia e o total do mês no fim.

Mês

Produto

Peso real em kg (o Protheus traz o peso médio). Umidade do tropical e gordura do creme em %. Em branco = sem lançamento.

Dia	OP	Produto	Peso Protheus	Peso real (kg)	Dif.	Umidade / Gordura (%)	Último lançamento

Excedente, negativo e vendas. Valores em litros (venda de ricota em kg). Em branco = apagar. Os campos alterados ficam destacados até você salvar.

Dia	Excedente	Negativo	Venda de leite	Venda de ricota (kg)	Venda de soro	Último lançamento

Número de viagens por dia de cada caminhão. Litros = viagens × capacidade. Em branco = sem viagem.

Mudar a capacidade vale para os lançamentos novos: as viagens já lançadas mantêm a capacidade da época. O nome alterado aparece também no histórico. Caminhão inativo sai da tabela de lançamento (o histórico continua).

Caminhão / transportador	Tipo	Capacidade (L)

Rendimento = insumo ÷ produto, então menor é melhor. Produção é por dia de produção, então maior é melhor. Deixe a meta em branco para usar a média dos 3 meses anteriores como referência. Cada versão das metas vale a partir do mês escolhido até a próxima mudança: os meses anteriores continuam comparados com a meta da época. As metas ficam salvas neste navegador.

Vale a partir de

Tolerância rendimentos (± %) Tolerância produção (± %) Não apontado aceitável (%)

Rendimento dos queijos só com OPs de peso real (desconsidera as lançadas com peso médio)

Metas de rendimento

Indicador	Unidade	Média 3 meses	Meta

Metas de produção por dia de produção · maior é melhor

Indicador	Unidade	Média/dia 3 meses	Meta por dia

Histórico das metas cada versão vale até a próxima

Feriados municipais e da empresa os nacionais entram sozinhos

Já entram sozinhos: 01/01, Sexta-feira Santa, 21/04, 01/05, 07/09, 12/10, 02/11, 15/11, 20/11 (desde 2024) e 25/12. Carnaval e Corpus Christi não entram (se Corpus Christi for feriado na cidade, inclua aqui). No Diário, feriado conta como dia que não é de produção: o dia fica apagado ou, se houve produção, em amarelo. Os feriados são salvos na hora, sem precisar de "Salvar metas".

DataDescriçãoRepete todo ano